『大麦粉入グリッシーニ』 β-グルカン２倍以上含まれる大麦粉ビューファイバーを使用！ 〈大麦粉β-グルカンの健康機能性〉 ・食後血糖値を抑える　・悪玉コレステロールを減少　・内臓脂肪を減少させる　・便秘を解消する　・高血…

『雑穀ごぱんのほうじ茶メロンパン』 秋っぽく、形はキノコをイメージしています。たくさんの方に作っていただきました。 生地は、ほうじ茶でこねて、雑穀ご飯を混ぜ込んでいます。クッキー生地にもほうじ茶の茶葉を入れ、ほうじ茶の香…

『夏野菜たっぷり！黒米のフォカッチャ』 ズッキーニ、かぼちゃ、なすび、赤パプリカ、黄パプリカ、プチトマト、さやいんげん、マリーゴールド、たっぷりの野菜がトッピングされています。 たっぷりの夏野菜の塩味と、チーズのトッピン…

『キヌア入りトロピカルブレッド』 キヌアはNASAが認めるスーパーフード！ 生地にキヌア、ドライマンゴー、ドライパインが入ったシンプルな味わいのパン。クリームチーズとトッピングにマンゴー、パイナップルをのせたスイーツのよ…

『きび入りスコーン』 イギリスのアフタヌーンティーでおなじみのスコーン！少ない材料で手軽に作れて焼きたてのサクサク・ホロホロが楽しいスコーンをぜひ、作ってくださいね。 【黍（きび）】 きびには鉄分、亜鉛、マグネシウムが多…

『胚芽塩パン』 朝食やランチにピッタリ！小麦胚芽の風味が癖になるお味です。小麦胚芽の香ばしさに塩とバターが合わさって美味しい～パンです♪ 【ロースト小麦胚芽】 小麦胚芽の効能は、血液をサラサラにし血管を若くする働きがあり…

『あわ入りヨーグルトのパン』 ヨーグルトたっぷりで胃腸に優しいパンです。カスピ海ヨーグルトを使用しています。 【粟（あわ）】 栄養価が高いわりにカロリーが少なく、ダイエット食にも最適です。消化を助けるアミラーゼ等の酵素も…

『雑穀入り人参食パン』 　生徒さんたちのパンです。 雑穀+β-カロチン=W効果で栄養満点！ 【雑穀の栄養】 食物繊維、タンパク質、カルシウム、鉄分等のミネラルが豊富に含まれている。便秘改善効果、貧血予防、骨粗鬆症予防など…

雑穀パン『胚芽塩パン』 小麦胚芽は、血液をサラサラにし血管を若くする効果があります。特にビタミンＥは、抗酸化作用があり、老化の原因である細胞の酸化を防いでくれたり、新陳代謝を活性化してくれます。美肌効果もあり「若返りのビ…