『豆腐ベーグル』 大豆のタンパク質を最も食べやすくした健康食品！ 【豆腐】 豆腐の原料大豆は「畑の肉」と言われています。良質なタンパク質や脂質の含有量が多く、栄養価の高い食品です。その他には、ミネラル、ビタミンなど機能食…

  美肌にも良いもち麦！ 【もち麦】 雑穀の中では、もち麦の食物繊維の含有量は白米と比較すると１０倍以上！β-グルカンもたっぷり含まれています。β-グルカンは、コラーゲンの生成を促しお肌の免疫力を高めてくれます。 【ひま…

『米粉入りカルツォーネ』 米粉入りの生地にピザの具が入った美味しいパンです♪ お腹が空いているときにピッタリですね！ カルツォーネとは、ズボン、ストッキングの意味があります。 ピザ生地を三日月に折りたたんで作られる包み焼…

『ヒエ入りトマトバジルパン』 【ヒエ】 体を温め血行を良くするヒエは、冷え性の改善に有効な雑穀です。雑穀の中で最もアレルギーになりにくいとされ、アレルギー除去食品でもある。 【トマトの栄養効果】 トマトの酸味が胃液の分泌…

『アマランサスのイングリッシュマフィン』 【アマランサス】 食物繊維は白米の８倍で、カルシウムが２８倍、鉄分が５０倍、亜鉛４倍、マンガン７．７倍と、ミネラルが豊富に含まれています。そのため、貧血、不妊、冷え性、肥満などの…

『キヌア入りクリームシチューパン』 NASAも認める栄養たっぷりの雑穀「キヌア」を使ったパンです。 生地にもベシャメルソースにもキヌアの食感を楽しんでいただけます。 ウインナーとブロッコリーの上にとろけるチーズもトッピン…

『大麦粉入グリッシーニ』 β-グルカン２倍以上含まれる大麦粉ビューファイバーを使用！ 〈大麦粉β-グルカンの健康機能性〉 ・食後血糖値を抑える　・悪玉コレステロールを減少　・内臓脂肪を減少させる　・便秘を解消する　・高血…

『雑穀ごぱんのほうじ茶メロンパン』 秋っぽく、形はキノコをイメージしています。たくさんの方に作っていただきました。 生地は、ほうじ茶でこねて、雑穀ご飯を混ぜ込んでいます。クッキー生地にもほうじ茶の茶葉を入れ、ほうじ茶の香…

『夏野菜たっぷり！黒米のフォカッチャ』 ズッキーニ、かぼちゃ、なすび、赤パプリカ、黄パプリカ、プチトマト、さやいんげん、マリーゴールド、たっぷりの野菜がトッピングされています。 たっぷりの夏野菜の塩味と、チーズのトッピン…

『キヌア入りトロピカルブレッド』 キヌアはNASAが認めるスーパーフード！ 生地にキヌア、ドライマンゴー、ドライパインが入ったシンプルな味わいのパン。クリームチーズとトッピングにマンゴー、パイナップルをのせたスイーツのよ…