『抹茶シフォンケーキ』 昨年好評を頂きましたシフォンケーキレッスン。今年は、月1から月2に増やして平日も来て頂く時間を作りました。 ①1月7日（月） 抹茶とプレーンを作って頂きました。どちらも綺麗に焼けました。 ②1月2…

農研機構の小前先生を中心に、高βｰグルカン大麦品種「ビューファイバー」の粉を用いたシフォンケーキの試作検討を行い、腸内環境の改善効果に優れ、身体に優しい、子供さんからお年寄りまで美味しく食べてもらえる「家族みんなの高機能…

『きび入り黒豆栗きんとんロール』『筑前煮ときびのトマトグラタン風』 きび入り黒豆栗きんとんロールは、スクエア型を牛乳パックで作って頂きました。 安納芋の栗きんとんがたっぷり！ 皆様綺麗にロールできました。スクエア型にもピ…