Lian　Lasoの今井先生にご指導頂いて５年めになりました。 天然酵母入のお味噌、本当に美味しいんです。 今年は、コロナ禍で開催はできないと思っていましたが、生徒さんからお声がかかり、４人ずつに分かれて２回に分けてのワ…

『ハートチョコパン』 バレンタインデーにピッタリ！ １月から続々と作っていただいております。生徒様たちのハートチョコパンです。 生地の中には、クルミとチョコレート、たっぷりのクーベルチョコをコーティングした贅沢な味わいの…

『うし年のミルク食パン』 牛乳パックで作るミニ食パン♪ 砂糖不使用のミルク食パンです！牛模様が素敵！決まった模様はないので、お好きな模様を作ってね。 【２０２１年・丑年（うしどし）】 牛は昔から食料としてだけでなく、農作…

『ごまベーグル』 ゴマは「不老長寿の秘薬」と言われるほど栄養価が高い！ 〈ゴマの栄養効果〉 ゴマは全体の半分以上が脂質です。その構成内容は、リノレン酸、リノール酸、オレイン酸などの不飽和脂肪酸です。そのため、血中のコレス…

【ショコラシュトーレン2020】 何種類ものフルーツとハチミツ漬けのナッツにクーベルチョコがたっぷり！作って２～３日目から４週間ほど召し上がっていただけます。毎日一切れずつ濃厚に変化していくお味をお楽しみください。 【マ…

『お月見パン』 ベーコンエッグパンです♪ 朝食にもピッタリ! まだまだ作っていただけます。 ※イベントパンは、コースレッスンを受講されてる生徒さんのみ作っていただけるお楽しみパンです。  

『冷やしレモンクリームパン』 この夏、もうひとつのイベントパンができました！ 暑い夏に嬉しい冷たいパンです。中のクリームはレモン風味でさっぱりと召し上がっていただけます。ホワイトチョコレートをコーティングしました。冷蔵庫…

『焼きカレーパン』 夏はやっぱりカレー！！！ 焼いてあるのでカロリー控えめです。カレーと一緒にうづらの卵が入って嬉しいカレーパンができました。 ぜひ、この夏作ってくださいね。 ※イベントパンは、コース受講生のみ作っていた…

【第６回froh工房パンコンテスト最優秀賞・優秀賞レシピ】 『さば味噌パン』　　　　　『ゆず胡椒枝豆ベーコン』 皆様、お待ちかねのイベントパン！まだまだ作っていただけます。 ※イベントパンは、コース受講生のみのレッスンに…