１月の雑穀パン♪

『キヌア入りクリームシチューパン』

生地やベシャメルソースにもキヌアを入れ、プチプチ感が楽しい食感が味わえます。ウインナーとブロッコリー、チーズをトッピングしています。寒い冬にピッタリのぱんです。温めて召し上がってくださいね。

【キヌア】

高タンパク低カロリーな食材で、ビタミンB類も豊富に含まれています。葉酸は緑黄色野菜と同じ量が含まれており、リジンをはじめとする必須アミノ酸９種類すべてがバランスよく含まれているスーパーフードです。

※雑穀パンは、どなたでも作っていただけます。