2023年3月15日 / 最終更新日 : 2023年6月1日 frohkobo その他 3月のfrohいずみcafe♪ 『3月の雑穀満載ランチ』 3月5日は、以前からご依頼頂いておりました仏並町婦人会のお弁当&デザート&お土産を12名様分、お休みされた方のお土産2名分を無事集会場までお届けすることができました。 お弁当はもちろん「雑穀満載…
2023年2月26日 / 最終更新日 : 2023年4月18日 frohkobo その他 2月のfrohいずみcafe♪ 『2月の雑穀満載ランチ』 10日は、1日寒い日でしたが、11日はぽかぽか小春日和の1日になりました。 2月は「肉巻きおにぎり」や「長ひじきと大豆の天ぷら」「ヤーコンのごまドレッシングサラダ」などなど季節のお野菜、雑穀満載…
2023年2月1日 / 最終更新日 : 2023年4月17日 frohkobo その他 バレンタインのイベントパン 『クランベリーとホワイトチョコのハートパン』 今年のバレンタインはハード系パンで決まりです! ココア生地のハードな生地にクランベリーとホワイトチョコをたっぷり入れて、かわいいハートの形に作ります。 甘酸っぱさも感じられる…
2023年1月30日 / 最終更新日 : 2023年4月17日 frohkobo その他 frohいずみcafe♪ 『1月の雑穀満載ランチ』 2023年初frohいずみcafeでは、沢山のお客様で賑わいました! 黒米のソースを使ったロールポーク、キヌアのごまドレッシングサラダ、雑穀もちのお雑煮、赤米の手まり寿司などなど、他にもキビ、ア…
2022年12月24日 / 最終更新日 : 2023年1月6日 frohkobo その他 12月のfrohいずみCafe♪ 『12月の雑穀満載ランチ』 9日10日と連日のCafeでした。クリスマスの月なので、リビングには大きなクリスマスツリーを飾りました。 雑穀料理では伊勢赤鶏を使用した黒米ソースのロールチキン、キヌアとカブ、フルーツのカルパ…
2022年11月26日 / 最終更新日 : 2023年1月6日 frohkobo その他 11月のfrohいずみCafe♪ おかげさまで1周年♪ 昨年2021年11月12日にOPENしてから1年が経ちました! 感謝を込めて、今月ご来店頂きましたお客様にほんの少しですが、米粉クッキーをプレゼントさせていただきました。 11月から第2第4金曜日・…
2022年10月31日 / 最終更新日 : 2023年1月6日 frohkobo その他 10月のfrohいずみCafe♪ 『10月の雑穀満載ランチ』今回も沢山の雑穀と地元の野菜がたっぷり!気持ちの良い秋晴れの日になりました。 ○鶏肉と野菜のガーリックハーブ焼き(黒米ソース添え) ○押し麦入炊き込みご飯 ○キヌアドレッシングのサラダ ○キビ入…
2022年9月25日 / 最終更新日 : 2022年11月21日 frohkobo その他 9月のfrohいずみCafe♪ 『雑穀お月見ランチ』 お月見に見立てた雑穀と大豆のスコッチエッグ!うさぎのおむすびも作りました。 他にもアマランサス、ヒエ、キビ、アワ、キヌア、もち麦、ごまを色々なお料理で楽しんで頂きました。 リビングでは6名のご兄弟ご…
2022年9月9日 / 最終更新日 : 2022年9月28日 frohkobo その他 Ambassadeurs du Pain du Japonが主催する 第5回セミプロパンコンクールに出場しました♪ 9月7日~9日の3日間、インテックス大阪てま「第10回ファベックス関西2022」で3つのコンクールAmbassadeurs du Pain du Japonが主催するパンイベント 「第9回モンディアル・デュ・パン日本代表…
2022年8月28日 / 最終更新日 : 2022年9月28日 frohkobo その他 7月8月のfrohいずみcafe♪ こちらの都合で7月8月は1日ずつの営業となってしまいました! 7種類の雑穀と夏野菜をふんだんに使ったランチを召し上がっていただきました。 まずは、ヒエ、塩麹、昆布茶を使ったビシソワーズ。メインは丸ごと新玉ねぎと豚肉の蒸し…