2021年1月26日 / 最終更新日 : 2021年2月1日 frohkobo イベント バレンタインのイベントパン 『ハートチョコパン』 バレンタインデーにピッタリ！ １月から続々と作っていただいております。生徒様たちのハートチョコパンです。 生地の中には、クルミとチョコレート、たっぷりのクーベルチョコをコーティングした贅沢な味わいの…
2021年1月24日 / 最終更新日 : 2021年1月30日 frohkobo シフォンケーキレッスン １月のシフォンケーキレッスン 『チョコレートシフォンケーキ』 １４日は、時間差で５名様に来ていただきました。 チョコレートシフォンケーキは、プレーンのように膨らませるのが難しいのですが、コツを覚えて家でも焼いていただけるとうまく焼けるようになると思い…
2021年1月22日 / 最終更新日 : 2021年2月3日 frohkobo その他 雑穀利用研究会〈第３回自主トレ編〉 今年最初の雑穀利用研究会でした。 農研機構の小前先生のご指導のもと、大麦愛好家の山下氏、froh工房のKiyomiの３名で開催しています。 本研究会では、大麦、ハトムギ、大豆などの健康機能性が検証された雑穀を用いて腸内環…
2021年1月12日 / 最終更新日 : 2021年1月29日 frohkobo 子連れママパン １月の子連れママパン 2021年１月より、子連れママパンレッスンが第一月曜日・火曜日の２日間開催することになりました。 コロナ禍の中、感染対策をしっかり行いながら、密にならないように、午前３組、午後３組と分かれてのレッスンにしています。 １日…
2021年1月11日 / 最終更新日 : 2021年1月28日 frohkobo 日記 2021年仕事はじめ 年始から体験の方にも来て頂いてにぎやかなレッスンになりました。 まだまだコロナ禍の中、対策を徹底して手洗い、アルコール消毒、換気、マスク、机にはお二人ずつ２つの部屋に分かれてソーシャルディスタンスを保ちながらのレッスンで…
2021年1月10日 / 最終更新日 : 2021年1月29日 frohkobo 雑穀パン １月の雑穀パン 『キヌア入りクリームシチューパン』 NASAも認める栄養たっぷりの雑穀「キヌア」を使ったパンです。 生地にもベシャメルソースにもキヌアの食感を楽しんでいただけます。 ウインナーとブロッコリーの上にとろけるチーズもトッピン…
