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大阪市西区うつぼ公園近く。美味しい・楽しい・嬉しいパン教室♪

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2019年9月

2019年9月28日 / 最終更新日 : 2019年10月28日 frohkobo その他

9月のシフォンケーキレッスン①②③

紅茶のシフォンケーキ 1回目は、9名様12ホールが次々と焼き上がりました。 試食用も含めて14ホールのシフォンケーキ。皆様100%以上の膨らみで大満足のレッスンになりました。 型外しは、ナイフ、手外しとお好みの外し方をし…

2019年9月28日 / 最終更新日 : 2019年9月30日 frohkobo その他

大麦シフォンケーキ研究会(第24回自主トレ編)

農研機構の小前先生を中心に今回も大麦粉ビューファイバーを使って色々な角度から検証しました。 大麦粉100%、75%、50%、25%、0%(薄力粉100%)を次々と焼いていきました。 膨らみはやはり小麦粉が多い方が良いです…

2019年9月4日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 frohkobo その他

9月の子連れママパン

4組の親子さん、ママのお母さんもご一緒で賑やかなレッスンになりました 1組目は、お久しぶりの親子さんとママのお母さんもご一緒に来て下さいました。 本日、唯一の女の子は1歳7ヶ月、おしゃべりしたり、教室中を歩き回ったり、マ…

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12月の雑穀パン

2020年12月9日

12月の子連れママパン

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11月のシフォンケーキレッスン

2020年11月29日

冬のイベントパン

2020年11月9日

11月の雑穀パン

2020年11月9日

11月の子連れママパン

2020年11月3日

10月のシフォンケーキレッスン

2020年10月26日

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Kiyomi

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大阪手作りパン教室froh工房を主催しています。雑穀アドバイザーで野菜ソムリエの資格も生かした美味しいパンをご指導出来ればと思っています。美味しい楽しい嬉しいをモットーに手ごねパンを中心に、雑穀パンや野菜のパンをお楽しみ頂きます。

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