2021年7月7日 / 最終更新日 : 2021年7月7日 frohkobo イベント

夏休み　親子＆キッズレッスン

７月～９月まで開催中！チョコのちぎりぱんココア生地の中身はミルクチョコ、かぼちゃ生地の中身はホワイトチョコが入ります。お好きなデザインで作っていただけます。ハリネズミのあんぱん ○小学校１年生～６年生　3,00…

2021年7月1日 / 最終更新日 : 2021年7月7日 frohkobo 雑穀パン

７月の雑穀パン

『米粉入りカルツォーネ』米粉入りの生地にピザの具が入った美味しいパンです♪ お腹が空いているときにピッタリですね！カルツォーネとは、ズボン、ストッキングの意味があります。ピザ生地を三日月に折りたたんで作られる包み焼…

2021年6月28日 / 最終更新日 : 2021年7月2日 frohkobo シフォンケーキレッスン

『トマトシフォンケーキ』１２日と２８日の二日間のレッスンでした。１日目は、時間差で４名様が受講してくださいました。初めてシフォンケーキを作る方は、プレーンシフォンも作って異只喜ました。皆様のシフォンの膨らみ、形も…

2021年6月25日 / 最終更新日 : 2021年7月2日 frohkobo その他

久しぶりにfroh工房にて雑穀利用研究会が開催されました。農研機構の小前先生を中心に、今回も課題をこなしていきました。まずは、先生が下ごしらえをしてくださった、もち麦ミルク粥の大麦パイ、ビューファイバー大麦粉配合のパ…

2021年6月1日 / 最終更新日 : 2021年6月17日 frohkobo 雑穀パン

『ヒエ入りトマトバジルパン』【ヒエ】体を温め血行を良くするヒエは、冷え性の改善に有効な雑穀です。雑穀の中で最もアレルギーになりにくいとされ、アレルギー除去食品でもある。【トマトの栄養効果】トマトの酸味が胃液の分泌…

2021年5月26日 / 最終更新日 : 2021年6月17日 frohkobo シフォンケーキレッスン

『グルテンフリー米粉１００％シフォンケーキ』緊急事態宣言中ですので、型抜きはなしで、紙型又はご自宅からアルミ型をご持参頂いて、作っていただきました。２回めのレッスンは、午前、午後とお一人ずつゆったりと作っていただきま…

2021年5月1日 / 最終更新日 : 2021年6月17日 frohkobo 雑穀パン

『アマランサスのイングリッシュマフィン』【アマランサス】食物繊維は白米の８倍で、カルシウムが２８倍、鉄分が５０倍、亜鉛４倍、マンガン７．７倍と、ミネラルが豊富に含まれています。そのため、貧血、不妊、冷え性、肥満などの…

2021年4月27日 / 最終更新日 : 2021年5月26日 frohkobo シフォンケーキレッスン

『丸ごとレモンシフォンケーキ』広島レモンを使用しています。レモンの爽やかな香りと優しい甘さが感じられる美味しいシフォンケーキです。１日目は、３名様、２ホールずつ作っていただきました。綺麗に焼けてよかったです。２…

2021年4月25日 / 最終更新日 : 2021年4月27日 frohkobo お知らせ

4月25日、大阪・兵庫・京都・東京の4都府県に3回目の緊急事態宣言が発出されました。手作りパン教室froh工房では、４月からせっかく再開した夜のレッスンでしたが、５月末まで夜のレッスンを中止いたします。朝、昼のレッス…

2021年4月12日 / 最終更新日 : 2021年4月12日 frohkobo 子連れママパン

仲良し３人のママと子どもたち。１ヶ月分成長した子どもたちを抱っこするのが楽しみな講師です。ママ大好き！いつもママにくっついてたいんです。子供同士でくっついておもちゃで遊ぶのもなんだか新鮮！お好みのおもちゃを見つけたかな…