2022年5月17日 / 最終更新日 : 2022年6月2日 frohkobo シフォンケーキレッスン 5月のシフォンケーキレッスン 『トマトシフォンケーキ』 ほんのり甘いトマトの風味が鼻から抜けるオレンジ色の口溶けの良いトマトシフォンケーキです。 1日目は、皆様プレーンとトマトの2ホール作っていただきました。 どのシフォンケーキもふっくら形よく焼けま…
2022年5月13日 / 最終更新日 : 2022年6月1日 frohkobo 日記 frohいずみカフェ 『5月の雑穀ランチ』 鯉のぼり、兜の春巻きなど季節感や遊び心も忘れず、おもてなしの気持ちを込めて作りました。 高きび、もち麦、キヌア、キビ、アワ、ヒエ、黒米などなど沢山の雑穀を使ったお料理です。 和室もリビングも満席で嬉…
2022年5月1日 / 最終更新日 : 2022年6月1日 frohkobo 雑穀パン 5月の雑穀パン 『きび入りスコーン』 さっくさくのスコーンを作ってみませんか? イギリスのアフタヌーンティーでもおなじみのスコーン! 少ない材料で手軽に作れて焼き立てサクサクホロホロが楽しいスコーンをぜひ作ってくださいね。 【黍(きび)…
2022年5月1日 / 最終更新日 : 2022年6月1日 frohkobo シフォンケーキレッスン 4月のシフォンケーキレッスン 『いちごシフォンケーキ』 イチゴの香りが豊かな口溶けの良いシフォンケーキが焼けました。 毎月シフォンケーキの内容が変わります。作り方のコツやポイントもシフォンケーキによって変わります。 だからやめられないシフォンケーキ作…