froh工房オリジナル米粉パン師範認定コース

froh工房オリジナル米粉パンコース、初級、中級、上級コースを受講された生徒様がfroh工房オリジナル師範認定コースを受講することができます。

　【パン】

　①クリームパン　②プレッツェル　③ダッチブレッド　④肉まん　⑤明太フランス

　⑥くるみとレーズンのねじりパン　⑦黒ごま食パン　⑧大豆ミートのカレーパン　⑨クロワッサン　⑩イングリッシュマフィン

　【お菓子】

　①フロランタン　②レモンパウンドケーキ　③米粉クッキー　④シフォンケーキ　⑤スノーボール

　【卒業生レシピ】

　①抹茶あんロールパン（2025年７月まで）　②なすとトマトのおかずぱん（2025年８月まで）　③おつまみねじりぱん（2025年12月まで）

　④米粉のカヌレ（2026年１月まで）　⑤米粉のポップオーバー（2026年２月まで）

　※すべてグルテンフリーのレシピです。※卒業レシピは卒業後の商業利用は禁止となりますのでご了承お願いいたします。（本人はOKです！）

資格取得後の活動について

「froh工房オリジナル米粉パン師範認定資格」を取得していただくと、ご自身で焼いて楽しむのはもちろん、お渡ししたレシピを利用して、教室を開いていただいても良いです。既にパン教室を主宰の先生でしたら、新たなコースとしてレシピをご活用していただくこともできます。