『抹茶マーブルシフォンケーキ』                                       今年最後のレッスン 皆様、今年も大変お世話になりました 来年も皆様の笑顔がいっぱい見られる事を楽しみにお待ちして…

『コーヒーマーブルシフォンケーキ』 マーブル模様が可愛いシフォンケーキです コーヒーの香りも良く、コーヒー好きにはたまらないシフォンケーキが沢山できました                                 …

『紅茶シフォンケーキ』 アールグレイの紅茶をたっぷり使って作っています 昨日、講師が焼いた紅茶シフォンケーキを召し上がって頂きました 皆様、ふっくら大成功のシフォンケーキになりました                   …

『生バナナシフォンケーキ』 本日は、お2人でゆったりとしたレッスンになりました 2日前から出しておいたバナナを使います。 ほんの少しシュガースポットが出来てると自然な甘みが美味しく感じられます お2人共ふっくら焼き上がり…

月のシフォンケーキレッスン♪ ① 『塩バニラシフォンケーキ』 塩とバニラのハーモニー 塩味がさっぱり夏にピッタリのシフォンケーキです                   暑い日には、塩味のさっぱりとしたシフォンケーキ 本…

『丸ごとレモンシフォンケーキ』 1日目　 広島レモンを贅沢に使用しました！ 上品なレモンの香りが口いっぱいに広がる高級菓子のようなお味と表現してくださった生徒さん♪ まさに仰るとおりの誰もが虜になるお味です。 皆様２ホー…

『米粉シフォンケーキ』 １日目 ４名様２ホールずつ焼いていただきました。 初めて作られる方は、小麦粉のプレーンシフォンケーキも作って頂きます。 皆様ふっくら綺麗に焼き上がりました。   ２日目 人気の米粉シフォンケーキで…

『いちごシフォンケーキ』 １日目は、１０時～１４時までの生徒さん、皆様２ホールずつ作っていただきました。 初めてシフォンケーキを作られる方も、ふっくら膨らんだシフォンケーキを見てすごく嬉しそうでした♪ いちごシフォンケー…

『ほうじ茶シフォンケーキ』 １日目 ほうじ茶香る優しいお味のシフォンケーキです。 初めての方も膨らみよく焼けました。１年近く通ってくださってる生徒さんの作業は、言うことがないくらいお見事でした。 ２日目も皆様のシフォンケ…

『チョコマーブルシフォンケーキ』 クーベルチョコを使って、美しい模様のシフォンケーキを作りました。 １回目は、いつもの生徒さんたちの他に、賑やかな３人組様も懐かしいお顔を見せてくれました。３人一度に作ることはめったにない…