４月のシフォンケーキレッスン

『丸ごとレモンシフォンケーキ』

広島レモンを使用しています。

レモンの爽やかな香りと優しい甘さが感じられる美味しいシフォンケーキです。

１日目は、３名様、２ホールずつ作っていただきました。

綺麗に焼けてよかったです。

２日目も、１０時～１４時まで１時間にお一人ずつ時間差で入っていただきました。

緊急事態宣言が出たので、時短レッスンに切り替えて、アルミ型をご持参頂いたり、紙型に変えたりして、冷まし時間を短縮させていただきました。

初めての方もいらっしゃいましたが、家で作るよりもふっくらと膨らんだと喜んでいただけました。