8月のシフォンケーキレッスン③
満席御礼!
9名様13ホールが焼きあがりました!
いつもの生徒さん、 この夏レモンにはまったそうで、シメはレモンシフォンケーキ、大成功でしたね。
5年ぶり?!久しぶりに懐かしくて嬉しい生徒さんの登場です。年末にはお2人目をご出産されるとの事。初シフォンケーキ上手く焼けましたね。
こちらも久しぶりのfroh工房卒業生。お会い出来て嬉しかったです。すごく膨らみましたね。
レモンのエプロンでレモンシフォンケーキを焼いて下さいました。リピーターで、メレンゲのコツもしっかり覚えてくださってたようです。
お急ぎと言う事でトール型ご持参で来て頂きました。あっという間に2ホール焼いて頂きました。
レモンシフォンケーキを2ホール、綺麗に焼けました。最近は、ホシノ天然酵母レッスンも楽しんで頂いてます。
綺麗に手外しが出来ました。ご試食のレモンシフォンケーキも美味しいと喜んで頂きました。
男性お一人、ナイフで型から外して頂きました。作業も型外しもほぼ完璧!綺麗な出来に拍手。
最後に来られた生徒さんは、レモンシフォンケーキ2ホール作って頂きました。明日が楽しみと嬉しそうなお顔でお話して下さいました。
レモンシフォンケーキ最後のレッスンは、たくさんの皆様に楽しんで頂きました。ありがとうございました。
来年は、紅茶シフォンケーキレッスンですが、12日、28日共に満席になりました。
急遽、24日(火)を追加日レッスンにしました。
宜しくお願い致します。