1月のシフォンケーキレッスン

『チョコマーブルシフォンケーキ』

クーベルチョコを使って、美しい模様のシフォンケーキを作りました。

１回目は、いつもの生徒さんたちの他に、賑やかな３人組様も懐かしいお顔を見せてくれました。３人一度に作ることはめったにないのですが、お家のハンドミキサーをご持参していただいたので実現できました。

皆様２ホールずつでしたので沢山のシフォンケーキが並びました。

作る模様は世界でひとつだけのオリジナルです。帰ってからカットするのが楽しみですね♪

 

２回目は、昨年からご予約頂いては、なかなか来ていただけなかった生徒さんに、ようやくお会いすることができました。ご自宅で自己流で作っていたシフォンケーキをやっと習いに来られて良かった～と、楽しくレッスンしていただきました。

いつもの生徒さんは、メレンゲも混ぜ方もすごく上達されてて、完璧な出来に拍手です（パチパチ）

皆様、お家でもシフォンケーキ作りを楽しんでくださいね。