12月の雑穀パン♪

「ワインブランフロマージュ」

食物繊維豊富な小麦ふすまを使用♪

生地に赤ワインがたっぷり！赤ワインのポリフェノールがLDLの酸化を抑制します。ワインにぴったり合うカマンベールチーズを包み込んでいます。

【小麦ふすま】

小麦粒の表皮部分です。豊富な食物繊維で便秘予防や大腸がん予防の効果があるといわれています。他にも鉄分、カルシウム、マグネシウム、亜鉛など日本人に不足しがちな栄養成分が豊富に含まれています。