2021年11月13日 / 最終更新日 : 2021年12月8日 frohkobo お知らせ frohいずみcafe OPEN! 11月12日(金)11時cafe開店いたしました! 緊張と喜びといろいろな感情が混じり合いながらも、清々しい気持ちでcafeの日を迎えることができました。 和室、洋室ともに満席で忙しい中にも楽しい一日でした。 「雑穀ミニ…
2021年11月1日 / 最終更新日 : 2021年11月1日 frohkobo その他 frohいずみ 11月12日OPEN! 春からゆっくり作ってきた小さなスペースがようやく皆様にご紹介できるようになりました。 ご近所にパンを持って挨拶回りをしたり、デモンストレーションでのパン教室や、Cafeメニューの試作、母や母の友達、親戚、友人などに何度も…
2021年10月24日 / 最終更新日 : 2021年11月1日 frohkobo シフォンケーキレッスン 10月のシフォンケーキレッスン 『コーヒーマーブルシフォンケーキ』 14日(木)は、時間差で5名様がご参加くださいました。 初めてシフォンケーキを作る方もいらっしゃいましたが、2ホール作る方も多く、皆様大成功の一日でした。 混ぜ方によって、違った模様に…
2021年10月15日 / 最終更新日 : 2021年11月1日 frohkobo 雑穀パン 10月の雑穀パン 『マルチシリアルブレッド』 オート麦フレーク、ひまわりの種、大豆、亜麻仁、小麦ふすま、オート麦ふすま、ひき割りとうもろこし、ごまと8種類の雑穀がバランス良く食べやすく、素朴で美味しいパンになりました。 毎回、このパン…
2021年9月28日 / 最終更新日 : 2021年9月28日 frohkobo イベント 秋のイベントパン 『かぼちゃクリームパン』 北海道の栗かぼちゃを使った美味しいかぼちゃクリームを手作りしていただきます。 かぼちゃの皮で個性あふれるお顔を作ってくださいね。 皆様を笑顔にしてくれるパンです。 今年のハロウィンは、これで決ま…
2021年9月22日 / 最終更新日 : 2021年9月28日 frohkobo シフォンケーキレッスン 9月のシフォンケーキレッスン 『紅茶シフォンケーキ』 アールグレイの茶葉を使った香り高い人気のシフォンケーキです。 ¥11日のレッスンは、シフォンケーキ作りが初めての方もいましたので、プレーンシフォンケーキのみの方もいらっしゃいました。 プレーンも紅…
2021年9月14日 / 最終更新日 : 2021年9月28日 frohkobo お知らせ frohいずみ♪ 『雑穀と米粉と、美味しい空間。』 いよいよ始まります! 大阪府和泉市にfroh工房の姉妹校が開催いたします。 こちらは、パン教室だけではなく、ネット販売や注文販売、後にシェアスペースやカフェと広げていきたいと思っています…
2021年9月1日 / 最終更新日 : 2021年9月28日 frohkobo 雑穀パン 9月の雑穀パン 『豆腐ベーグル』 大豆のタンパク質を最も食べやすくした健康食品! 【豆腐】 豆腐の原料大豆は「畑の肉」と言われています。良質なタンパク質や脂質の含有量が多く、栄養価の高い食品です。その他には、ミネラル、ビタミンなど機能食…
2021年8月30日 / 最終更新日 : 2021年8月30日 frohkobo シフォンケーキレッスン 8月のシフォンケーキレッスン 『塩バニラシフォンケーキ』 8月21日(土) 仲良し3人組様が久しぶりに来てくださいました! いつ来られても楽しい皆様ですが、作業は真剣に皆様2ホールずつ作ってくださいました。 膨らみもよく綺麗に焼けました。 午後は、兄…
2021年8月28日 / 最終更新日 : 2021年9月28日 frohkobo イベント 夏のイベントパン 『マラサダ』 ハワイで大人気の揚げパンです♪ 話題のスイーツ「マラサダ」はもともとポルトガルの家庭で作られていたお菓子で、それがハワイへと伝わり、ハワイの定番のおやつになったものです。 今年の夏もたくさんのマラサダを作っ…