1月の雑穀パン
『ヒエ入り野菜とチーズのパン』
胃に優しく冷え性に効果的なヒエ!
【稗(ひえ)】
身体を温め、血行をよくするヒエは冷え性の改善に有効な雑穀です。食物繊維やミネラル、必須脂肪酸が多いので、ダイエット効果もあります。ミネラルとしては、鉄分、マンガン、亜鉛などが含まれ、いずれも良質な血液を作るのを助けてくれます。
【野菜とチーズ】
パン生地にヒエ、じゃがいも、玉ねぎとれんこんがたっぷり入った野菜パンです。とろけるチーズをトッピングしたらもうたまらな~い♪