２月の雑穀パン

『雑穀ごぱんのほうじ茶メロンパン』

きのこのようなパンができました！

ほうじ茶は、緑茶に比べてカフェインが少ないのが特徴です。カテキン効果で高血圧、動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病に対する効果が期待できます。

【雑穀の効能】

雑穀には食物繊維、タンパク質、カルシウム、鉄分等のミネラルが豊富に含まれており、様々な効能があると言われています。

雑穀の種類にもよりますが、主な効能として「便秘改善効果」「貧血予防」「骨粗鬆症予防」などがあげられています。