７月のシフォンケーキレッスン

『まるごとレモンシフォンケーキ』

昨年も大人気になったシフォンケーキです。４日と１６日の２日間のレッスンでした。

レモンをピューレから作って、しっとりふわふわ！レモンの香りたっぷりのシフォンケーキです。

シフォンカーキが焼き上がると、レモンの爽やかな香りが教室に広がっていました。１種類の方も、２種類の方も、皆様レモンシフォンケーキを作っていただきました。

レモンは、広島産の大長レモンを使用。ご試食は、講師が焼いたレモンシフォンケーキを召し上がっていただきました。