3月の雑穀パン

『あわ入りヨーグルトのパン』

ヨーグルトたっぷりで胃腸に優しいパンです。カスピ海ヨーグルトを使用しています。

【粟(あわ)】

栄養価が高いわりにカロリーが少なく、ダイエット食にも最適です。消化を助けるアミラーゼ等の酵素も多く、鉄分も多く含まれ貧血予防になります。粟に含まれる鉄分量は、牛レバーやほうれん草より多い量です。

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