7月のシフォンケーキレッスン②

『バナナシフォンケーキ』

満席御礼!今日は初めてシフォンケーキを作られる方が多かったのですが、皆様お上手に焼けました。初めてのシフォンの膨らみがすごくて、皆様に喜んでいただけました。家でも上手に作れるか不安もあるようでした。

ほとんどの方が2ホール作っていただきました。2ホールの場合は、バナナシフォンと、もう一種類はプレーンシフォンでもOKですので、3名様がバナナとプレーンの組み合わせでした。

こちらの教室では、リピーターの方も多く、一度ではメレンゲの立て方や、シフォン生地の混ぜ方がわからないという方がリピートしてくださってるようです。

8月のレッスンは『丸ごとレモンシフォンケーキ』です。8日、24日、27日といつもよりレッスン日を1日増やしましたが、すでに全日満席になりました。

ちなみに9月は、『紅茶のシフォンケーキ』で12日と28日です。こちらは、今からでもご予約していただけますので、よろしくお願いいたします。

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